| Introducción | Loja | Vilcabamba | El
Cisne | Saraguro |
| Macará | Gastronomía | Mapa
de Loja, Ecuador |
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En el
sur está la vida
Ubicada al sur de Ecuador, esta provincia organiza las festividades religiosas
de la Virgen del Cisne, a donde acuden peregrinos de todo el país y
del extranjero. Igualmente, Loja ofrece otros puntos atractivos y muy visitados
como el Valle de Vilcabamba, conocido internacionalmente por sus longevos moradores,
que llegan a vivir alrededor de cien años. Su temperatura promedio es
de 16 grados centígrados.
Loja. Centinela del sur
La calle Lourdes en el barrio San Sebastián, es la más visitada
por vecinos y visitantes. Las coloridas fachadas de sus casas son parte del
atractivo. Sin embargo, Loja también posee muchos lugares de interés.
Su centro histórico conserva una arquitectura de estilo colonial. La
Catedral, con muestras de arte religioso, es así mismo una de las edificaciones
más destacadas. En septiembre, cuando se realiza la Feria Internacional,
se recibe a la Virgen del Cisne. Otros templos son San Francisco, San Agustín,
Santo Domingo, San Sebastián y Fátima. Todos conservan igualmente
piezas de arte religioso. La Centinela del Sur, como la conocen
sus habitantes, cuenta igualmente con museos de historia, arqueología,
arte y artesanías tradicionales. Otros puntos destacados son el Parque
Recreacional del Jipiro, el Jardín Botánico de la Universidad
y el Monasterio de las Conceptas.
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Valle
de Vilcabamba. Donde la vida continúa
Hacia el Sur, en Loja, se encuentra Vilcabamba, el Valle
de los Longevos. Miles de turistas y peregrinos llegan
allí todos los años, atraídos por la belleza
natural de este pueblo y por la longevidad de sus habitantes.
Se ha comprobado que su tiempo de vida es superior al del resto
del mundo. Muchos sobrepasan los cien años de edad. Ello
se atribuye a los bajos índices de enfermedades cardiovasculares
y arteroescleróticas, la estabilidad del clima, la temperatura
y el agua con propiedades especiales. En quichua, Vilcabamba
significa Valle Sagrado.
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El Cisne
La parroquia de El Cisne se encuentra en la parte más alta de un risco,
junto a un caserío. Su principal atractivo es la Catedral donde está la
Virgen del Cisne, venerada por miles de fieles de todo el país, quienes
acuden en septiembre a las festividades que le rinden culto anual. La escultura
de esta Virgen, conocida como La Churona, fue realizada por Diego
de Robles, famoso artista de la Colonia. En El Cisne también hay un
museo con reliquias, vestimentas, ornamentos sacros y recuerdos de los peregrinos.
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Saraguro
“En las faldas del Puglla (cerro sagrado para las comunidades saraguras),
a 64 Km. de Loja, se ubica el pueblo de Saraguro, conocido también,
como la "Tierra del Maíz". En este pueblo de gente amable
se encuentra la etnia de Los Saraguros, que aún mantiene sus tradiciones
y manifestaciones culturales propias, como la danza, música y vestimenta.
El sector ofrece bellos paisajes o lugares naturales como el cerro de Arcos,
la laguna de Chinchilla, el desierto de Jubones, el Baño del Inka, entre
otros."
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Macará
Con un delicioso clima cálido, Macará se levanta al sur de la
provincia, muy cerca de la frontera con Perú. En agosto organiza la
Feria de Integración, con expositores nacionales y peruanos.
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Gastronomía
La cocina lojana es tradicional y reconocida por los Tamales Lojanos, platos
de Cecina de carne, sopa de Repe y fritada de chancho.
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